Specialist in Surinaamse lekkernijen

Over ons

IntroductieWie is DawetFabriek

DawetFabriek is gespecialiseerd in lekkernijen, met name Surinaamse lekkernijen. Makkelijk, snel kan het bij u op locatie worden bezorgd. Of het nou om 1 of 1000 personen gaat; Dawet Fabriek produceert het voor u! Wij zorgen ervoor dat het op het gewenste tijdstip op het gewenste locatie zal worden bezorgd. Wij kunnen het zelfs voor u serveren, bijna alles is mogelijk! Naast Dawet verzorgd Dawet Fabriek ook Kokoskoekjes, Maïzenakoekjes, Kokosbrood, Kokosballen, Viadoe, Lapis etc. Bij ons bent u op het juiste adres voor allerlei lekkernijen!

MogelijkhedenWat Kan Dawetfabriek

Dawet Fabriek sluit zich aan op al uw wensen. Wij beschikken over een breed assortiment aan lekkernijen. Door Dawet Fabriek in te schakelen hoef u zich geen zorgen te maken over uw feest of evenement: Dawet Fabriek neemt al uw zorgen uit handen. Of het nou om een bedrijfsevenement, verjaardag, bruiloft, tuinfeest gaat of gewoon zomaar? Wij staan paraat!Wij verzorgen namelijk de meest exclusieve hapjes zonder dat u er naar hoeft of te kijken. Deze word bezorgd op de door u gewenste locatie en de door u gewenste tijdstip. En als klapper op de vuurpijl: wij kunnen het voor u serveren zonder dat u er iets van merkt, wij nemen namelijk alle benodigde materiaal mee! Zodat u zich kan bezighouden met het evenement en uw gasten. Wie wil dat nou niet!

GeschiedenisHoe is DawetFabriek ontstaan

DawetFabriek is in 2013 ontstaan omdat er een toenemende vraag was naar de Dawet van de oprichtster. Deze was zeer geliefd en gewild! Al gauw kwamen er enorme bestellingen binnen en moest Dawet Fabriek zich uitbreiden. DawetFabriek.nl was een feit. Inmiddels hebben we onze service uitgebreid vanwege het succes van onze service is professionaliteit, klantvriendelijk, flexibele en een groot assortiment. Daarom hebben we sinds 2014 het mogelijk laten om de producten op locatie te laten bezorgen met onze partner: Sasagar BV.

Dawet

Dawet wordt ook wel het kokosdrankje genoemd. Dawet is erg lekker als tussendoortje of om lekker af te koelen! dit product bevat Vitamine A, Calcium, Vitamine D, Vitamine B12, Ascorbinezuur, IJzer, Vitamine B6 ,Magnesium, Natrium, Kalium, melk, aqua, citroen, maizena, pandan. Dit Product is te bestellen vanaf 5 Liter.

Kokosbrood

Kokosbrood is een lekker stevig tussendoortj! dit product bevat Kokos, melk, aqua, citroen, suiker, kleurstoffen pandan. Dit Product is te bestellen vanaf 1 brood van ongeveer 30 centimeter.

Lapis

Lapis is een Javaans maizenadessert, die bij welke Surinaamse gelegenheid dan ook niet weg te denken is. Door de juiste combinatie van kokosmelk, smaak en kleurstof wordt een bijzonder smaakvol en kleurrijk dessert verkregen. Dit Product is te bestellen vanaf 1 schaal van ongeveer 30 centimeter.

Kokosballen

Kokosballen is een lekkere zoete kokos snack voor tussen door of voor op tafels een universeel hapje die op diverse manieren kunt serveren of zelfs los kunt laten verpakken met een kaartje eraan of een sticker erop. Dit Product is te bestellen vanaf 30 stuks in diverse kleuren of vormen.

Tropische Slush

Slush is een ijsdrank dat bestaat uit een bevroren mengsel van water en siroop met verschillende smaken. Het ijs wordt vermalen, waarna het met een rietje kan worden opgedronken. Wij hebben diverse smaken beschikbaar zowel als de algemene smaken maar ook de exotische zoals mango, cocos , dawet etc…

Loempia

Een loempia bestaat uit een langwerpige zak gemaakt van een dunne lap deeg, die zelf opgegeten kan worden, met daarin groenten (zoals bamboescheuten, kool, taugé), vlees, olie, omeletreepjes en kruiden. Het deeg wordt als een envelop dichtgevouwen en daarna, althans in de varianten die in Nederland bekend zijn, in olie gebakken. Uiteraard kunnen ook vegetarische loempia’s worden bereid.

Schaafijs

Op een kar wordt een blok ijs geplaatst. Dit ijs wordt geschaafd met een metalen ijsschaaf. Het ijsschaafsel wordt opgevangen in de ijsschaaf en daarna in een beker geplaatst. Vervolgens wordt het ijs met siroop overgoten. Siroopsmaken die vaak terug te zien zijn op zo’n “schaafkar” zijn: cola, kokos, tamarinde, amandeldrank (orgeade, (h)orchatta), passievrucht (markusa/maracuja) en ananas.

Popcorn

Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn, het meest wordt Zea mays ssp. mays gebruikt. De term popcorn komt uit het Amerikaans-Engels, van to pop (ploffen) en corn (maïs).Popcorn wordt vaak geserveerd met gesmolten boter en suiker of zout.

Maizenakoek

Maïzena koekjes zijn lichte koekjes die op elk moment genuttigd kan worden dit is een combinatie van maïzena zuiker boter en eiren. Dit Product is te bestellen in elke formaat en aantal.

Bojo

Bojo is een echte Creoolse lekkernij met cassave als hoofdbestanddeel. Door de combinatie van cassave, ook wel tropische aardappel genoemd, met o.a. cocosmelk, wordt een bijzonder smaakvolle en exclusieve lekkernij verkregen. Bojo ontbreekt op geen enkel Surinaams feest. Dit Product is te bestellen vanaf 1 schaal van ongeveer 30 centimeter.

Flensjes

Goelong Goelong (gulung) zijn de bekende gekleurde flensjes met een heerlijke vulling van zoete kokos. Flensjes kan je op diverse manieren serveren. Dit product bevat kokos extracten, suiker, ei, zout en kleur en smaakstof. Dit Product is te bestellen vanaf 10 stuks.

Fruit cocktail

De wel bekende fruit cocktail die u bij ons zelf kunt samen stellen van reguliere tot excotische fruit soorten.

Bananenchips

In Suriname is het gebruikelijk om op feestjes en partijen een schaaltje chips of koekjes op tafel te plaatsen. Dit is dan geen gewone chips het zijn geen gewone koekjes. Het zijn dan de lekkernijen uit de Surinaamse keuken. Een van deze lekkernijen is de bananenchips. Deze wordt vaak gegeten en is echt op iedere hoek en winkel te verkrijgen in Suriname.De chips heeft het zoete van een banaan met een beetje zout eroverheen waardoor het echt heerlijk is als versnapering. Dit Product is te bestellen vanaf 1 emmer met een inhoud van 10 liter.

Bara

ara is een heerlijke hindoestaanse snack. De tajerbladen kun je eventueel vervangen door bladspinazie gemaakt van deeg en specerijen en is het lekkerst met een hete saus. De bara ontbreekt op geen enkel feestje in een Surinaamse sfeer. Eet smakelijk!

Suikerspin

Een suikerspin is een luchtig soort snoepgoed. Een suikerspin ontstaat doordat warme gesmolten suiker in een speciale centrifuge door de middelpuntvliedende kracht tot draden wordt gesponnen. Het ontstane web wordt met een houten stokje opgevangen en door een ronddraaiende beweging hiervan rond de bron ontstaat een suikerspin. Het woord ‘spin’ duidt hier op het spinnen, zoals dat met garens gebeurt, dat verwant is met ‘to spin’, het Engelse woord voor draaien; het heeft hier niets te maken met het beest spin.

Cake

We beschikken over een groot assortiment cake soorten. meer info volgt nog

  •  Super service wij hebben voor 500 personen Bara, loempia, bananenchips en Dawet het is zeker een aanrader service was ook perfect! 7-2017

    Rosita K.Bruiloft
  • Dawet is heerlijk in 2 maanden tijd al 2 keer besteld super service. 3-2016

    Saskia T.Babershop Modern
  •  Super service wij hebben voor 300 personen Dawet, kokosbrood, lapis en flensjes besteld alles op tijd bediening was echt goed georganiseerd zeker een aanrader! 12-2015

    Ricardo G.Gemeente Den Haag
  • Voor de mensen die het niet kennen is het zeker een aanrader ik heb het een geproefd en was verkocht dus had het besteld voor op me bruiloft en ik ben zelf Turks 3-2016

    Yousef A.Bruiloft
  • Super service ik heb Dawet, en bara’s besteld voor mijn exposium het is zeker het proberen waard! 1-2016

    Sangeeta R.Dansschool SangeetaRagunath.nl
  • Mijn vader is al jaren klant bij dawetfabriek sinds 2013 en hij vind het de beste dawet en ik sluit me bij aan maar op mijn bruiloft hebben ze 800 gasten voor zien van dawet 1-2016

    Reshmi R.Bruiloft
  • Wij bestellen al sinds 2014 al onze hapjes bij dawetfabriek en zijn er zeer te vreden over en onze klanten ook die komen knippen.

    Fares R.Kapsalon Chique
Maizena Koekjes

Updates en nieuwtjes

Nieuws

Bestellen en/of vragen (zie formulier hieronder)

Contact